Franczyza w gastronomii

Poprzedni rok był bardzo pomyślny dla branży gastronomicznej. Odnotowano ustawiczny wzrost praktycznie we wszystkich segmentach rynku. Według analiz popularnością cieszą się tu zarówno restauracje, garmażernie, jak i bary szybkiej obsługi, cukiernie oraz lodziarnie. Nie inaczej dzieje się w przypadku sieci działających w na zasadzie franczyzy. Poprzedni rok umocnił pozycje liderów, dzięki czemu perspektywa otwarcia nowego […]

Pakiet franczyzowy – Co to takiego?

Franczyza to rodzaj modelu biznesowego, dzięki któremu młodzi przedsiębiorcy mogą skorzystać z gotowego przepisu na biznes, opierając się na wiedzy i doświadczeniu osób funkcjonujących na rynku od dłuższego czasu. Fundamentem tego procesu jest oczywiście pakiet franczyzowy, czyli wszystko, co dana sieć ma do zaoferowania swoim franczyzobiorcom i co stanowi podstawę jej działalności. Rdzeń każdego konceptu […]

Rekrutacja franczyzobiorców

Współpraca pomiędzy partnerami działającymi w obrębie tej samej sieci franczyzowej może być bardzo satysfakcjonująca – pod warunkiem, że obie strony dobrze się poznają i wybór, którego zamierzają dokonać wynika z gruntownej wiedzy na temat potencjalnego kontrahenta. Każdy przedsiębiorca powinien mieć świadomość, na jakich zasadach funkcjonuje firma, którą jest zainteresowany. Franczyzodawcy również zależy na tym, aby […]

Polska Organizacja Franczyzodawców / Europejski Kodeks Etyki Franczyzy

Historia powstania pierwszych przedsiębiorstw franczyzowych w Polsce sięga lat dziewięćdziesiątych ubiegłego wieku. To wtedy rozpoczął się intensywny rozwój różnych placówek działających w ramach systemów nie tylko zagranicznych, ale też krajowych. Popularyzacja tego rodzaju biznesu w naturalny sposób stworzyła potrzebę powstania organizacji, która mogłaby działać na rzecz właścicieli i inwestorów zainteresowanych podjęciem tego rodzaju współpracy. Wiele […]

Spójna identyfikacja wizualna. Dlaczego jest tak ważna dla twojego biznesu?

Czy wyobrażasz sobie sytuację, w której patrząc na uśmiechniętą twarz pułkownika Sandersa lub charakterystyczny symbol nadgryzionego jabłka mógłbyś nie wiedzieć, z jaką marką masz do czynienia? Tak, to mało prawdopodobne. Taka sytuacja praktycznie graniczy z cudem. Logo jest częścią systemu identyfikacji wizualnej, który sprawia, że firma staje się rozpoznawalna i ma istotny udział w kreowaniu […]

Franczyza na wysokim obcasie

Jeszcze do niedawna prowadzenie biznesu było domeną mężczyzn. Obecnie jednak trend ten ulega coraz szybszym zmianą. Już cztery na dziesięć firm w Polsce zakładają kobiety, co jest fenomenem na skalę światową. Panie z coraz większą łatwością odnajdują swoje miejsce na rynku pracy w roli menadżerów, przedsiębiorców i twórców własnych firm. Potwierdzają to analizy danych z […]

Umowa franczyzowa

Umowa franczyzy jest podstawą, w oparciu o którą budowane są stosunki między franczyzodawcą a franczyzobiorcą. Warto jest przyjrzeć się jej dokładniej. Umowę franczyzową zalicza się do umów nienazwanych, czyli takich, które nie są uregulowane przepisami prawa cywilnego. Co to oznacza? Umowa tego typu daje większą swobodę w interpretacji i jej konstruowaniu. Nie oznacza to jednak zupełnej dowolności […]

Skąd wziąć pieniądze na franczyzę?

Otworzenie własnego biznesu w ramach umowy franczyzowej jest znacznie łatwiejsze niż tworzenie firmy pod zupełnie nową i nieznaną marką. Wiąże się też zazwyczaj z mniejszymi kosztami. Skąd jednak wziąć potrzebne środki, zwłaszcza w przypadku młodych przedsiębiorców, dla których jest to pierwsza działalność? Poniżej kilka praktycznych porad skąd pozyskać fundusze na działalność franczyzową. Najpewniejszym źródłem finansowania […]

Tajemniczy klient – kłopot czy pomoc w prowadzeniu franczyzy?

Przed wejściem w układ z franczyzodawcą warto przygotować się na wprowadzenie norm dotyczących obsługi i wystroju w naszym lokalu. Czy wiesz co zrobić, gdy dotrą do Ciebie sygnały, że klienci skarżą się na obsługę w twoim lokalu? Planujesz sprawdzić, którzy z pracowników się wyróżniają, a którzy nie przestrzegają procedur? A może interesuje Cię poziom obsługi u konkurencji? […]

TOP